سفر شگفت انگيز زندگي برگردان فارسي : علي واقف
از زمان تولد،نوباوگي،کودکي،بلوغ...
بزرگسالي،و سير تدريجي رشد تاسالخوردگي
و اين داستان زندگي مااست
از نمايي سه بعدي و منحصر به فرد دراعماق بدن
اين فيلم نگاهي است از بيرون به چگونگي حيات داخلي انسان
جنين در داخل رحم پرورش مي يابد
سفري چهل هفته اي و حيرت انگيزي...
از يک تک سلول به نوزادي آماده تولد
بدنش معجزه اي است که بسيار ريز و دقيق طراحي شده است
اندام هايي ريز که بي عيب و نقص در کنار هم شکل يافته اند
و هر يک از ميلياردها سلول کامل و فعال تشکيل شده اند
اين سلول ها آجرهاي ساختمان بدن ما را تشکيل مي دهند
آنها وجود ما را تشکيل مي دهند
ميلياردها سلول با هماهنگي کامل در حال کار هستند
در داخل هر سلول موتوري شگفت انگيز و مشابه وجود دارد
دستگاهي که تعيين مي کند هر سلول چگونه رشد مي کند و چه وظيفه اي بر عهده دارد
دي ان اي" هر انسان منحصر به فرد است"
مانند کتابچه راهنمايي حاوي دستورالعملهايي شيميايي جهت خلق حيات جديد
اين نوزاد آماده ورود به دنيا است
تازه واردي که سفر زندگيش در حال آغاز است
:اين سفر با يک چالش آغاز مي شود نفس بکش ، يا بمير
اين شش ها قبلا هرگز نفس کشيدن را تجربه نکرده اند
آنها هنوز پر از "مايع آمنيوتيک" هستند که از آنها 9 ماه محافظت کرده است
نوزاد در معرض خفه شدن قرار دارد
پس بدن به يکباره از اين حالت رهايي مي يابد
غدد فوق کليوي درست بالاي کليه ها آدرنالين ترشح مي کند
اين عمل به شش ها شوک وارد مي کند و باعث بازگشت زندگي به آنها مي شود
ماهيچه هاي تنفسي ناگهان شروع به حرکت مي کنند
و ما براي اولين بار در عمرمان نفس مي کشيم
اين مهم ترين نفس کشيدن عمرمان است اولين نفس از هفتصد ميليون نفس بعدي
تازماني که زنده هستيم شش هاي ما هوا را در هر ثانيه يک بار پمپ مي کند
هوا به درون ناي سرازير مي شود
به زير هزاران شبکه منفک و به ميان نزديک به "سي ميليون کيسه هواي ريزبه نام "آلويولا
در هر دم اين کيسه هاي هوا اکسيژن را به داخل خون مي فرستد
و در بازدم دي اکسيد کربن را خارج مي سازد
واين کار طي 80سال عمر بدون وقفه انجام مي پذيرد
در لحظه تولد همه چيز تغيير مي کند
ارتباط فيزيکي بين مادر و نوزاد براي اولين بار قطع مي شود
(يک ساعت اول عمر)
در ساعت اول عمر تغييرات سريع اتفاق مي افتد
تمام اعضاي نوزاد بايد خودشان را با زندگي در خارج از رحم وفق دهند
اين زمان چالش برانگيز و پرمخاطره اي است
قلب يک نوزاد يک ساعته از يک گردو بزرگ تر نيست
اين قلب به مدت 8 ماه در رحم مادر ميزد
اما بيرون از رحم مشکلي وجود دارد که ممکن است نتواند به فعاليت خود ادامه دهد
دو حفره : يکي در شاهرگ و ديگري در قلب
در رحم جريان خون را از شش هاي غيرفعال ما منحرف مي کردند
حال که به شش هايمان نياز داريم آن حفره ها بسته مي شوند
قلب در حال فعاليت نرمال خود است
تلمبه کردن خون به ده ها هزار کيلومتر رگ هاي خوني
ساير بخش هاي بدن نيز در حال چالش هستند
مجراي گوارش آماده است تا خودرا پاکسازي نمايد
که فضاي لازم براي اولين غذا را در خود ايجاد نمايد
روده ها از "مايع آمنيوتيک" و سلول هاي مرده پر هستند
مايعي چسبناک ،به رنگ سبز تيره "و قير مانند به نام "مکونيوم
اين ماده اي است مخرب
که اگر در حين زايمان به شش هاي نوزاد وارد شود
مي تواند موجب آسيب جدي به آن شود اما اينجا در شکنبه خطري ايجاد نمي کند
مجراي گوارش ظرف چند روز آن را به بيرون تخليه مي کند
(6ساعت بعد از تولد)
هرچه زمان مي گذرد سيستمهاي بيشتري شروع به فعاليت مي نمايند
چالش بعدي ما سرما است
دماي رحم 38درجه بود حال آنکه دماي 18 درجه اي اتاق
سيستم بدن نوزاد را غافلگير مي کند
بخشي که وظيفه اش کنترل دماي بدن است در عمق پايين ترين قسمت مغز قرار دارد
وقتي انسان بالغ خيلي سرد يا گرمش مي شود
اين ناحيه اقدام به ارسال دستوراتي براي سلولهاي بدن مي نمايد تا آنها انرژي بيشتر يا کمتري توليد کنند
اين بخش مغز به "هيپوتالاموس" معروف است و مانند بسياري از سيستمهاي بدن نوزاد هنوز فعال نيست
براي اينکه بدن ما به فعاليت خود ادامه دهد
مغز بايد 100تريليون محاسبه در ثانيه انجام دهد
ولي هنوز ياد نگرفته است که تشخيص دهد نوزاد در خطر سرمازدگي قرار دارد
دوربين مادون قرمز نشان مي دهد چگونه نوزاد تلاش مي کند گرم بماند
هنگامي که دماي ارزشمند بدن از دست مي رود
ناحيه زرد بخشي است که بيشترين دما را از دست مي دهد
خوشبختانه بدن نوزاد براي اين خطر تجهيز شده است
يک لايه از بافتي مخصوص رگهاي خون و اعضاي حياتي بدن را احاطه کرده است
و بطور فعالانه گرما توليد مي کند
و آن چربي است ولي نه يک چربي معمولي
چربي قهوه اي
نوع خاصي از چربي که در طبيعت اغلب در حيواناتي که به خواب زمستاني مي روند مشاهده شده است
و از سلول هاي مخصوصي تشکيل شده است که کارشان توليد گرما است
سرانجام بيشتر اين چربي ذوب شده و از بين خواهد رفت
به محض اينکه "هيپوتالاموس" به مرحله بلوغ برسد
و با ساير اعضا وظيفه توليد انرژي را انجام دهند
تنها چند ساعت از عمرمان مي گذرد و ما تقريبا هيچ چيز از دنيا نمي دانيم
هر کاري که انجام ميدهيم بر مبناي غريزه است
غذا خوردن يک واکنش است
معمولا تسلط ما بر مکيدن بيش از نفس کشيدن نيست
اين شير است در اولين سفرش به سوي معده از طريق مري
نقش شير مادر بسيار بيش از يک غذاي کامل است
و در مواجهه با بسياري از خطرات از ما محافظت مي کند
خارج از رحم،همه جا مملو از باکتري است
نامرئي و بطور بالقوه مرگ آور پوست منفذ دار ما در معرض حمله مستقيم باکتري قرار دارد
با کتري هايي که بر روي بدن قرار دارند 10 برابر باکتري هايي هستند که درون سلول ها وجود دارند
سيستم ايمني بدن هنوز کامل نشده است
پس ما به تنهايي نمي توانيم با عفونتها مبارزه کنيم
بلکه مادر به وسيله شيرش به طور شگفت انگيزي با آنها مقابله ميکند
...تماس مستقيم مادر و نوزاد
به اين معني است که او نيز ميکروبهايي که به ما... حمله مي کنند را جذب مي کند
سيستم ايمني بدن وي پادتن توليد مي کند
سپس او پادتن هاي توليد شده را توسط شيرش مجددا به ما برمي گرداند
...تا هنگامي که سيستم ايمني بدن ما بطور کامل فعال شود
او اينچنين از ما محافظت خواهد کرد...
زمان آن است که با دنيا مواجه شويم
چهار هفته از تولد نوزاد گذشته است
نوزاد حدود 17 ليتر شير نوشيده است
و حدود يک کيلو به وزنش اضافه شده است
وقت آن رسيده که براي اولين بار سفري به بيرون منزل داشته باشد
(يک ماهگي)
حتي يک بقالي رفتن مي تواند بار زيادي به حواس پنجگانه نوزاد تحميل کند
همه چيز پر سرو صدا،براق و بودار است
بيني نوزاد بي وقفه کار مي کند
عصب هاي مخصوصي در مسير هوا قرار گرفته اند
اين عصب ها عناصر بودار را در هوا کشف نموده و يک پيام الکتريکي به مغز ارسال مي کنند
و هر پيام در مغز به بويي تفسير مي شود
اين اعصاب بويايي فوق العاده حساسند
هر رايحه اي داراي خصوصيت جديدي است
مشابه همين امر براي شنوايي نيز اتفاق مي افتد
دنياي جديد و عجيب صداهاي جديد و عجيب
امواج صوتي پرده صماخ را مي لرزانند
...در سمت ديگر پرده صماخ
(سه استخوان بسيار ريز (استخوانهاي اوسيکل يا گوش مياني قرار دارد که در اثر لرزش پرده صماخ آنها نيز مي لرزند
اين سه استخوان ريزترين استخوان هاي بدن هستند ولي بدون آنها نمي توانيم چيزي بشنويم
آنها از يک اهرم جهت تقويت صدا استفاده مي کنند
و آن را بابت هر صدا 22 بار به پرده صماخ مي کوبند
لرزش هاي تقويت شده اکنون به گوش مياني(حلزوني) وارد مي شوند
در حلزوني رديف هايي از موهاي بسيار حساسي به صف شده اند هنگامي که ارتعاش وارد مي شود موها به لرزش در مي آيند
موهاي ظريفتر براي فرکانس هاي بالا در کف قرار دارند
و موهاي مخصوص فرکانس هاي پايين در سقف
هر کدام از اين موها 200 بار نازکتر از يک تار موي سر هستند
صداهاي بلند به مرور باعث آسيب به اين موها مي شوند ولي در سن يک نوزاد آنها کامل و بي نقص هستند
شنوايي ما ديگرهيچگاه اينقدر خوب نخواهد بود
اما داستان براي بينايي کاملا متفاوت است
هنگام تولد بينايي ما بسيار اندک بوده و جاي توسعه بسيار دارد
حتي بعد از يک ماه هنوز تصاوير نامشخص بوده و در بيشتر مواقع سياه و سفيد هستند
هر منظره اي براي ما يک تصوير ناقص و ابتدايي است
ماهيچه هاي چشم مان هنوز نمي توانند ...نگاهمان را ثابت نگه دارند
بر اشيايي که ميخواهيم ببينيم...
در درون چشم ماهيچه لنز هنوز نمي تواند لنز را متمرکز کند
و عدسي چشم تصاوير دريافتي را برعکس مي تاباند
زندگي ترسناکي است نوزاد تمام تصاوير را وارونه مي بيند
و در مغز تصوير ويرايش و جهت آن تصحيح مي شود
ولي تصويري که اکنون ميبينيم ابتدا بر شبکيه نقش مي بندد پرده اي که در پشت چشم قرار دارد
:شبکيه داراي دو نوع سلول مي باشد ميله اي و مخروطي
که نور را به علايم الکتريکي تبديل مي کنند
مخروطي ها اطلاعات مربوط به رنگ را نمايان مي کنند ...اما به دليل اينکه هنوز پرورش نيافته اند
در ماه اول زندگي بيشتر تصاوير را سياه و سفيد مي بينيم...
علايم الکتريکي از شبکيه توسط دو عصب ضخيم ...به قسمت زيرين مغز ارسال مي شود
و در بخش پشتي مغز اطلاعات تصويري پردازش مي شود...
هنگامي که تصوير وارد شد چالش اصلي آغاز مي شود
مغز تازه کار ما ياد نگرفته است که اطلاعات تصويري دريافت شده را تفسير کند
و اين به سرعت در حال تغيير است
طي دو ماه نوزاد مي تواند رنگ ها و درجه آنها را تشخيش دهد
طي چهار ماه مي تواند چهره مادرش را تشخيص دهد
طي 8 ماه تصويري کامل خواهيم داشت
به موازات پرورش قدرت بيناييمان
وزنمان نيز افزايش مي يابد
هر ماه حدود يک چهارم وزنمان سنگين تر مي شويم
بعد از سه ماه اين روند کند مي شود اين از خوش شانسي ما است
...اگر قرار بود به همان منوال رشد کنيم
در چهارسالگي وزنمان 150تن مي شد...
مانند نهنگ آبي
(هشت ماهگي)
در هشت ماهگي تمامي حواس ما کار مي کند
و ما شروع به کشف دنيا مي کنيم و بيشترين حسي که در اين راه از آن استفاده مي کنيم حس لامسه است
به چيز داغي دست مي زنيم ، سنسورهاي حرارتي ...پوست پيامهاي عصبي ارسال مي کنند
و اين پيامها از طريق بازو به بالا منتقل مي شوند...
به سمت بالاي نخاع شوکي و داخل مغز
با سرعت 320کيلومتر در ساعت
مغز پيام را تحليل مي کند و آن را به درد تفسير مي کند
بلافاصله پيام ديگري براي ماهيچه ها مي فرستد و ما دستمان را از منبع خطر دور مي کنيم
ما در تمام قسمت هاي پوستمان گيرنده هاي عصبي حسي داريم
ولي بعضي نواحي نسبت به ساير نقاط بدن حساس ترند
دستها،صورت و دهان
بر روي زبان به تنهايي 9 هزار گيرنده حسي قرار دارد
به همين دليل است که نوزاد از زبان خود براي کشف محيط استفاده مي کند
ولي اين ناراحتي دليل ديگري نيز دارد
اتفاق دردناکي در داخل دهان نوزاد در حال وقوع است
اولين دندانش در حال بيرون آمدن است
...داندان هاي شيري که در لثه ما شکل گرفته بودند
وقتي که در رحم مادر بوديم...
حالا يکي يکي بيرون مي آيند دردناک است ولي روز به روز بهتر مي شود
طي 8 ماه از سفر 80 ساله زندگي
حواس ما با تمام ظرفيت در حال انجام وظايف خود هستند
هر احساس جديدي موجب شگفتي و حيرت نوزاد است
و با داندان هاي جديدش مي تواند از پس غذاهاي سفت تر نيز برآيد
گوارش از دهان شروع مي شود
دندان ها غذا را خرد مي کنند
سپس غدد مخصوصي در زير زبان بزاق ترشح مي کنند
...براي کمک به له کردن و ليز کردن غذا
جهت سفر 12 ساعته و 4 متري اش تا شکنبه...
از معده عبور خواهد کرد و به مارپيچ هاي روده کوچک خواهد رسيد
پيش از عبور نهايي از روده بزرگ
امواج انقباض ماهيچه اي غذا را در مسير حرکت مي دهد
فرآيندي که در پزشکي "پريستالس" نام دارد
اين انقباض ها بسيار قدرتمندند به نحوي که مي توانيم در حالت سر و ته نيز به غذا خوردن ادمه دهيم
براي اولين بار يک دوربين جديد ...درتصويري با کيفيت بالا نشان مي دهد
که چگونه غذا در داخل بدن يا درون معده ما سفر مي کند...
غذا از طريق حفره اي از بالا به معده وارد مي شود
معده کيسه اي از جنس ماهيچه است که غذاي خرد و له شده را به مايع تبديل مي کند
در همين زمان اسيدها غذا را تجزيه مي کنند
جداره هاي معده خود را با لايه اي از جنس "ميوکوس"(غشائ مخاطي)محافظت مي کنند
بدون اين لايه اسيدها مي توانند بخشي از خود معده را نيز هضم کنند که موجب زخم معده مي شود
حدود يک ساعت بعد معده غذاي له شده ...را از طريق سوراخ کوچکي
به نام باب المعده با فشارخارج مي کند...
غذا به روده کوچک وارد مي شود
به لوله مارپيچ 3.5 متري که بيشتر مواد مغذي را از طريق آن جذب مي کنيم
جدار داخلي روده کوچک
پوشيده است از ميليون ها "برآمدگي ميکروسکوپي به نام "کرک
کرک" ها باعث افزايش سطح تماس روده" و جذب آسانتر مواد مغذي مي شوند
ابتدا لوزالمعده مايعي مخصوص ترشح مي کند تا اسيد معده خنثي شود
سپس صفراي کبد چربي را به قطعات ريز تبديل مي کند
جذب قطرات ريز براي روده بسيار آسانتر است
بعد از يک ساعت و نيم
روده کوچک بيشتر مواد غذايي را از غذا جذب کرده است
زمان حرکت فرا رسيده است
و باقيمانده غذا از طريق اين دريچه وارد روده بزرگ مي شود
دريچه اي ماهيچه اي و تنگ شونده که از بازگشت غذا به روده کوچک جلوگيري مي کند
آنچه باقي مانده است ترکيبي است از پس ماند غذا و سلولهاي مرده ديواره هاي روده
وظيفه اصلي روده بزرگ استخراج آب از آن است
بسياري از باکتري ها نيز در اينجا باقي مي مانند ولي اين دليل بر وجود عفونت نيست
در واقع ما به اين باکتري ها نياز داريم
آنها آنزيم هايي توليد مي کنند که کربوهيدراتهاي مرکب غذا را تجزيه مي کنند
کربوهيدراتهايي که ما از طريق ديگري نمي توانيم هضم کنيم
...بالاخره بعد از حدود 12 ساعت
نوزاد آنچه را از اولين غذايش... باقي مانده است از خود بيرون مي راند
(دوازده ماهگي)
عمل خزيدن و چهار دست و پا رفتن را بطور کامل انجام مي دهيم
استخوان هاي ما قوي تر شده اند بايد هم اينطور باشد چون ما روز به روز سنگين تر مي شويم
هنگام تولد بيشتر اسکلت ما را غضروف تشکيل مي دهد مانند جنس لاله گوش
غضروف انعطاف پذير است براي اينکه نوزاد بتواند در مجراي تولد به راحتي بلغزد و متولد شود
اما بعد از تولد اين اسکلت نرم براي ما دردسر ساز است
نياز است که آنها سخت شوند تا بتوانند از بدن در حال رشد ما محافظت کنند
و همچنين از اندامهاي حياتي ما
پس از زمان تولد سخت شدن غضروف ها نيز آغاز مي شود
سلولهاي مخصوصي به نام "استوبلاستوس" مواد معدني را به غضروف ها مي رسانند تا آنها را به استخوانهاي سخت تبديل کنند
برخي از استخوانها بايد به هم پيوند بخورند
هنگام تولد شکاف هايي بين استخوانهاي ما وجود دارد تا استخوانهاي بزرگتر بتوانند در هنگام تولد تغيير شکل پيدا کنند
طي سال اول تولد اين شکاف ها به تدريج پر و سخت مي شوند تا اسکلت ما در نهايت کامل شود
همانطور که استخوان بندي ما تکميل مي شود اشتياق ما براي راهپيمايي نيز بيشتر مي شود
زمان يکي از مهمترين مراحل زندگي مان فرارسيده است : ايستادن روي دو پا
کليد ايستادن تلاش نيست ، بلکه تعادل است
و راز ايستادن ، در اعماق گوش ما قرار دارد
آن سوي استخوانهاي سه گانه گوش مياني
استخواني با سه حلقه تو در تو قرار دارد قطر هر حلقه حدود 18 ميلي متر مي باشد
و طوري قرار گرفته اند تا تمام سطوح خالي را پر کنند
اين مجراهاي نيمدايره اي شکل بخشي از گوش ما را تشکيل مي دهند
ولي وظيفه شان مربوط به شنوايي نيست
آنها با نوعي مايع پر شده اند و به ما مي گويند چه چيز در بالا قرار دارد و چه چيز در پايين
و چه چيز همسطح است
مايع داخل مجرا لا به لاي حسگرهاي مويي که ديواره مجرا را پوشانده اند جاري مي شود
و حسگرها داده هايي را درباره جهت استقرار و مسير حرکتمان به مغز ارسال مي کنند
اينها اندامهاي تعادلي ما هستند
هنگامي که در تعادل ماهر شديم يک قدم به راه رفتن نزديکتر شده ايم
اکنون ديگر محدوديتي درباره اينکه کجا ميتوانيم برويم و چه چيزي مي توانيم ياد بگيريم وجود ندارد
از يک نوزاد تا کودکي نوپا
ما در مسير سازنده ترين سالهاي زندگيمان هستيم
زماني که رشد مغزي و توسعه سيستم ايمني بدن ما در معرض آزمايش قرار مي گيرد
:دو سالگي از خطرات نجات يافتيم و ميتوانيم روي پاي خودمان بايستيم
آنچه در پيش روي ما است چالشي انساني و منحصر به فرد است
آموختن تکلم
(دو سالگي)
صحبت کردن انرژي زيادي از مغز را به خود اختصاص مي دهد
کودک دو ساله 10 کلمه در روز ياد مي گيرد
اين قسمت مغز به "ناحيه بروکا" معروف است بخشي که مسئول توليد گفتار و درک مطلب است
آنچه ما را از ساير حيوانات متمايز مي کند زبان تکلم است
ما نظرات وعقايد پيچيده اي را ردو بدل مي کنيم و به کودکانمان مي آموزيم ، نه با نشان دادن
بلکه با صحبت کردن
به موازات توسعه مغزمان توانايي هاي انساني منحصر به فرد ديگري نيز کسب مي کنيم
از هويت و شخصيت فردي خودمان نيز باخبر مي شويم
توانايي اينکه مستقل فکر کنيم را کسب مي کنيم
(پنج سالگي)
و خاطراتي در ما شکل ميگيرد که تا آخر عمر در ما باقي مي ماند
مانند اولين روز مدرسه
ياد ميگيريم به ياد بياوريم چه اتفاقاتي پيرامون ما رخ داده است
ولي اين فرآيند در مرکز فرماندهي اتفاق مي افتد
مغز آشفته بازاري از 100ميليارد سلول عصبي است
در اين بين آنها الکتريسيته کافي توليد مي کنند تا لامپمان را در طول روز روشن نگهدارند
ارتباط بين سلولها از طريق تکانه هاي الکتريکي است
هر تکانه حاوي قطعه اي کوچک از فکر يا حافظه است
هنگامي که کلمه جديدي ميشنويم
گوش هاي ما صدا را به تکانه هاي الکتريکي تبديل مي کنند
مغز مي تواند ياد بگيرد زيرا ارتباط بين سلولهاي آن دايمي و ثابت نيست
مغز ارتباطات از دست رفته اش را مجددا برقرار مي سازد
"سلول هاي مغزي پيچک هايي ارسال مي کنند به نام "اکسان
که به طور دايم ارتباطات جديد ايجاد مي کند
سلول ها در شکاف بسيار ريزي به نام "سيناپس" به همديگر مي رسند
مواد شيميايي شکاف را جهت تداوم زنجيره ارتباط با تکانه اي سنگين پر مي کند
:ارتباطات جديد خازني تشکيل داده اند اين خازن حاوي مطلب جديدي است که ياد گرفته ايم
...ما از طريق ايجاد ارتباط جديد بين سلولهاي مغز
و سپس تقويت آنها به وسيله تکرار... مطالب را ياد مي گيريم
هر چه بيشتر تکرار کنيم بهتر به خاطر مي سپاريم
(نه سالگي)
وقتي کسي از ما مي خواهد که چيزي به ياد آوريم
خازن (اکسان)مربوط به آن در مغز روشن شده و حافظه بازيابي مي شود
در ادامه مغز به اعصاب حرکت دهنده بازو پيام ارسال مي کند
و ما دستمان را بلند مي کنيم
[!من بگم خانوم؟]
در کودکي مغز ما آماده يادگيري است
و بسيار سريع رشد مي کند
اين دوران رشد سريع و سرعت و سهولت شکل گيري ارتباطات مغزي ما است
توانايي که با گذشت زمان کمرنگ و کمرنگ تر مي شود
در حاليکه ذهن ما در حال يادگيري است بدن نيز به يادگيري مشغول است
وظيفه سيستم ايمني تشخيص عفونتها است
هر ميکروبي که وارد بدن مي شود عامل بالقوه اي براي به خطر انداختن سلامتي است
ولي اولين راه ورود جرم به بدن اينجاست
ايمني از درون بدن آغاز نمي شود
ما جنگيدن با ميکروبها را از همان لحظه تماس اوليه آغاز مي کنيم
ما يک زرادخانه دفاعي براي مقابله با عفونتها داريم
ابروها و مژه ها ، موهاي داخل گوش و بيني
باکتريهاي قابل انتقال توسط هوا را جذب مي کنند
عرق ، اشک و آب بيني باکتريها را از بدن ميشويند
لايه هاي رويي پوستمان که حاوي باکتري نيز هست دائما در حال ريختن است
به خصوص دهان بسيار آسيب پذير است در دهان نيز ما براي نبرد با باکتري مجهز هستيم
هر شليک بزاق حاوي ماده اي به نام "لايسوزايم" آنزيمي مخصوص از بين بردن باکتري است
غدد بزاقي ما بسيار ريز هستند با اينحال روزي 2.2 ليتر بزاق توليد مي کنند
بعضي اوقات عامل بيماريزا از اين ديواره دفاعي خارجي عبور مي کند
و سيستم ايمني تازه کار ما براي جلوگيري از عفونت عکس العمل نشان مي دهد
ويروس ريز از راه رگهايمان در حال سفر است
و سلول هاي پوست مان را براي يافتن يک سلول ضعيف وارسي مي کند
ويروس يک سلول را به گروگان مي گيرد و هزاران کپي از آن تهيه مي کند
سپس سلول آلوده براي انتشار ويروس به ساير نقاط بدن جدا مي شود
اين ويروس به خصوص باعث بروز جوش پوستي شده است:آبله مرغان
تبي که به همراه يک عفونت مي آيد نشان دهنده مقابله بدن با ويروس است
گرما از گسترش ويروس در بدن جلوگيري مي کند
چون ويروس ها وقتي دما بالاست نمي توانند تکثير شوند
سيستم ايمني وارد عمل مي شود
گلبولهاي سفيد خون براي مقابله با ويروس ها نوعي پروتئين سمي مي پاشند
که سلول و ويروس را يکجا از بين مي برد
تاول هاي پوستي نشان دهنده نبرد ميان سيستم ايمني بدن و ويروس مهاجم است
هر يک از اين تاول ها حاوي سلولهاي تخريب شده و پس مانده ده ها هزار ويروس هستند
شايد ناخوشايند باشد ولي ابتلا به چنين امراضي در سنين پايين
در توسعه سيستم ايمني بدن نقشي حياتي دارد
بدن ما در برابر اين ويروس ها اقدام به ساخت پادتن مي نمايد
قبلا عادت داشتيم به پادتن هاي دريافتي از شير مادر تکيه کنيم حالا خودمان آنها را مي سازيم
چنانچه در سنين بالاتر دوباره ويروس مشابهي به بدن حمله کند پادتن ها بدن ما را قادر مي سازد
...تا ويروس را فورا تشخيص داده و
گلبول هاي سفيد پيش از آنکه ويروس بتواند در بدن گسترش يابد آن را از بين ببرند
به همين دليل دوران کودکي زمان بسيار مناسبي براي تزريق انواع واکسن است
واکسن ها مقادير مشخص و بي ضرري از ويروس ها هستند مانند : مننژيت،فلج و سرخجه
بدن مانند اينکه بطور جدي مورد حمله ويروس قرار گرفته است اقدام به ساخت پادتن مي کند
چنانچه بعدها مرض مربوطه به سراغمان آمد بدن به صورت فوري تشخيص داده و به ويروس حمله مي کند
در دهه اول عمر تغييرات بدن ماوراي تصور است
اما اکنون بزرگترين اين تغييرات در راه است :تغييرات شديد و ناگهاني به نام
بلوغ
(يازده سالگي)
براي بيشتر افراد يازده سالگي سن وقوع بلوغ است
ولي زمان بندي دقيقي براي آن وجود ندارد در بعضي افراد زودتر و در بعضي نيز ديرتر اتفاق مي افتد
"زمان بلوغ بسته به "ساعت دي ان اي شيوه زندگي و حتي رژيم غذايي متغير است
ده ساله باشيم يا سيزده ساله دختر باشيم يا پسر
بلوغ براي همه ما از مغز آغاز مي شود
"و در قاعده مغز : "هيپوتالاموس
ناحيه اي که کنترل دماي بدن ما را بر عهده دارد
"بلوغ زماني اتفاق مي افتد که "هيپوتالاموس پروتئيني به نام "کيس پپتين"آزاد مي کند
کيس پپتين" طي يک عکس العمل زنجيره اي" موجب آزادسازي ساير هورمونها در سرتاسر بدن مي شود
و بعد از اين مرحله است که بلوغ اندامهاي جنسي آغاز مي شود
اين امر در دخترها به معناي تخمک گذاري است
اين تصويري واضح از تخمدان است
اندام نيمه سفيدي که در وسط تصوير مي بينيد
اين فيلم منحصر به فرد (GOLD COAST IDF)از مرکز باروري نيويورک
يک تخمک واقعي را در درون مايع محافظ نشان مي دهد
در خلال تخمک گذاري يک تخمک از تخمدان جدا شده
و از طريق لوله فالوپ(مجرايي در رحم) به زهدان منتقل مي شود
اين عمل تا دوران يائسگي هر ماه يکبار اتفاق مي افتد
سپس فرآيند قاعدگي ماهانه زهدان را از تخمک هاي نابارور پاک مي کند
تخمدان ها نه تنها تخمک توليد مي کنند بلکه مايعي ترکيبي و قوي از مواد شيميايي نيز توليد مي کنند
آنها هورمونهايي شامل "استروژن" را در جريان خون آزاد مي کنند
اين هورمونها تاثيرات چشمگير و پاينده اي در احساسات و اندام هاي بدن دارند
هم پسرها و هم دخترها اين تغيير رشد را تجربه مي کنند
17سالگي:اوج تغييرات پيکر زن و مرد
دختران به زنان و پسران به مردان تبديل مي شوند
مغز مردان نيز براي شروع بلوغ "کيس پپتين" آزاد مي کند
جريان هورمون هاي جديد بيضه ها را براي توليد اسپرم تحريک مي کند
بيضه ها مقدار بسيار زيادي "تستسترون" نيز توليد مي کنند
هورمونهايي که ويژگيهاي فيزيکي مردانه را به وجود مي آورند
حنجره باز و برجسته تر مي شود
تارهاي صوتي پهن تر و صدا بم تر از قبل مي شود
تستسترون" رشد موهاي بدن را تحريک مي کند"
و حجم ماهيچه را دوبرابر مي کند
و اين شامل افزايش چهل درصدي ماهيچه قلب نيز مي شود
اينها تغييراتي هستند که قابل ديدن و شنيدن مي باشند اما تغييراتي نيز هستند که نمي توان ديد
ارتباطات بين سلول هاي مغز نيز گسترش مي يابد
اين امر به دليل حجم بالاي تغييرات در حالات و مشخصات ماست
هر دو جنس (مذکر و مونث)تغييرات زيادي را در هيجاناتشان تجربه مي کنند
ولي يکي از آنها بيشتر از ديگري اين احساسات را سرکوب مي کند
براي اولين بار هر دو طرف يکديگر را از نظر جنسي جذاب مي دانند
بدن ما از داخل مورد حمله احساسات جديد قرار مي گيرد
...ضربان شديدتر مي شود
فشار خون افزايش مي يابد...
لبها سفت مي شوند...
گونه ها گل مي اندازند...
تمام علايم حاکي از آن است که ما او را مي خواهيم
...و چنانچه اين خواست دو طرف باشد
:ما وارد مرحله مهم ديگري از زندگي شده ايم
اولين بوسه
پس از دو دهه از زندگي بدن انسان چيزي را تجربه مي کند که به معجزه شبيه است
چهار برابر سايز اصلي خود رشد کرده ايم
21برابر سنگين شده و 9هزار تن غذا هضم کرده ايم
قلبمان بيش از 1 ميليارد بار زده است
شش هاي ما بيش از 200ميليون بار پر و خالي شده اند
حالا که سن بلوغ را پشت سر گذاشته ايم
از نظر ذهني و بدني آماده ورود به دوران بزرگسالي هستيم
کودکي،بلوغ و بيست سالگي را پشت سر گذاشته ايم
اين آغاز مرحله جديدي از زندگي مان است
(بزرگسالي ...(بايد آشيانه را ترک کنيم
آنچه اکنون اتفاق مي افتد بستگي به خودمان دارد
(بيست و يک سالگي)
در آغاز دهه دوم زندگي ، ما بهتراز تمام دوران زندگيمان به نظر مي آييم
و در بهترين وضعيتمان قرار داريم چه از نظر ظاهري و چه دروني
ميلياردها سلول اعضا و بافت هايمان را تازه نگه ميدارند
اين سلول ها به طور دايمي در حال فرسوده شدن يا آسيب ديدن هستند
ولي سلول هاي جديد براي جايگزيني با آنها رشد و تکثير مي يابند
بدن ما تمام اندامهاي خود را جايگزين مي کند
پس تعجبي ندارد اگر در اين سنين احساس خوبي داريم
در واقع بدن ما هر 10 سال يکبار به طور کامل عوض مي شود
بعضي از بافت ها حتي سريع ترنيز بازيابي مي شوند مانند مو و ناخن
که ما را مجبور مي کند هر از چندگاه سري به سالن زيبايي بزنيم
موها همان سلول هاي مرده پوست هستند که تغيير شکل داده اند
هر تار مو از ميان کيسه ريزي در زير پوست رشد مي کند که "فوليکول" نام دارد
سلول هاي تغيير يافته در اينجا رشد مي کنند و ميميرند سپس سلولهاي جديد جاي آنها را مي گيرند و آنها را به بيرون هل مي دهند
مو همين ستون از سلول هاي مرده است
مجموع طول رشد موي هر شخص در طول سال 11کيلومتراست
رشد موهاي ما دست خودمان نيست
اما ساير اندامها تا حدودي تحت کنترل ما هستند
گزينه مناسبي که ما در اين راه انتخاب ميکنيم مثل ورزش مي تواند حيات بدن در باقي عمرمان را تحت تاثير قرار دهد
با ورزش سلول ها و اندام ها در بهترين شرايط ممکن قرار مي گيرند
ماهيچه هاي ما نيز در حال ساخته شدن هستند
اين تکنيک جديد فيلمبرداري ترکيبي است از ...تصاوير با کيفيت بالاي سي تي اسکن و
ساخت و پرداخت آن با آخرين تکنولوژي ها در کامپيوتر...
اين تکنيک به "حجم سنجي" معروف است و ...نشان مي دهد چطور 650 ماهيچه اسکلت ما
يک سوم وزن بدن را در بزرگسالي تشکيل مي دهد...
اعتقاد بر اين است که چنانچه تمام ماهيچه هاي بدن با هم کار کنند
مي توانند قدرت لازم براي بالا بردن 11 تن وزن را توليد کنند
وزني بيش از 4 خودروي شاسي بلند
ماهيچه ها از تمرکز دسته هاي الياف تشکيل شده اند
يک تمرين مناسب اين الياف را از هم جدا مي کند و سلولها نقاط آسيب ديده را ترميم مي کنند
به وسيله افزودن مصالح اضافي
و ماهيچه ها بزرگتر و قوي تر مي شوند
با انتخاب مناسب ما:ورزش
متاسفانه بعضي اعمال فايده کمتري دارند
بعضي از اين اعمال به قدري مخرب هستند که حتي سيستم ايمني بدن نيز قادر به تعمير خرابيهاي آن نيست
ميهماني ها بخشي از زندگي ما در دوران جواني هستند
همه مي دانيم که دود کردن باعث آسيب به شش ها مي شود
ولي سيگار کشيدن تنها خطر در اينجا نيست
گوش ما نيز به خاطر صداي بلند موزيک در تهديد است
:مشکل در اعماق گوش مان است جايي که حسگرهاي زير و بم امواج صوتي مان
امواج صوتي شديد را به تکانه هاي الکتريکي عصبي تبديل مي کند
صداي بلند اين سلولهاي غير قابل تعويض را تخريب مي کند
سلولهايي که در برابر فرکانس هاي بالا حساس هستند بيشترين تخريب را شامل مي شوند
شايد به اين علت که اينگونه صداها حسگرهاي فرکانس بالا را از پايه و با شدت بيشتري تکان مي دهند
تاثير در ظاهر بسيار کمتر از آن است که مورد توجه قرار گيرد
اما دامنه شنوايي ما محدودتر از قبل شده است
از ديگر خطرات تخريب کننده موجود الکل است
هنگامي که الکل جذب خون مي شود هم اندام هاي ما و هم وضعيت ذهني ما تحت تاثير قرار مي گيرد
فشار خون افزايش يافته و ضربان قلب نامنظم مي شود
بدن سست شده و بازدارندگي و هماهنگي آن کاهش مي يابد
:اينها علايم عکس العملهاي شيميايي مغز هستند بخصوص در ناحيه
مخچه
که هماهنگي و تعادل بدن را کنترل مي کند
وقتي مي نوشيم ،الکل موجب تاثير منفي برروي عملکرد سلولهاي عصبي مخچه مي شود
(بعضي از سيناپس ها(محل تماس دو عصب علايم ارسالي خود را با تناوب بيشتري ارسال مي کنند
برخي نيز کاملا از کار مي افتند الکل بيشتر=اثرات شديدتر
ممکن است بعد از نوشيدن الکل حالت خوبي به ما دست دهد اما تاوان آن را بعدها پس خواهيم داد
بعد از ميهماني
زمان مي گذرد و ما بيش از پيش محدوديت هايمان را درک کنيم
:حالا چالش هاي جديدي پيش روي ماست يافتن عشق و يار زندگي و بچه دار شدن
اواخر دهه دوم زندگي
دوران کودکي خاطره اي در دوردست است
اما نه به هيجان انگيزي اولين بوسه مان چون کاملا برآمده از ميل جنسي بود
حالا زمان چيزي جديد است زمان عاشق شدن
(بيست و هشت سالگي)
بسياري از ما شريک آينده زندگي مان را براي اولين باردر محل کار ملاقات مي کنيم
ممکن است فکر کنيم اين کشش يک امر اجتماعي و يا فيزيکي است
اما بيشتر اين فرآيند يک امر زيست شناختي است
ما از چشم ها براي آغاز ارتباط استفاده مي کنيم
اما قضيه کشش به نگاه ختم نمي شود
بويايي نيز در مورد کشش جنسي نقش اساسي دارد
داخل بيني ، عصب هاي بويايي کاري بيش از تشخيص رايحه انجام ميدهند
آنها ترکيبات شيميايي ديگري را نيزحس مي کنند که ما نمي توانيم تشخيص دهيم: "فرومون ها" يا هورمونهاي بي بوي جنسي
پيامهاي هورموني بي بويي که در بزاق دهان آزاد مي شوند
فرومون ها حاوي اطلاعاتي در مورد وضعيت سلامت ژنتيکي ما هستند
و همچنين توانايي ما براي مقاومت در برابرامراض
مغز از اين علامت ها براي انتخاب شريک زندگي استفاده مي کند
شريکي که حاوي بهترين ژن ممکن براي بچه دار شدن باشد
عشق چيزي بيش از احساسات و هيجانات است و تماما به عوامل شيميايي بدن مربوط مي شود
آدرنالين بيشتري در خون آزاد مي شود.ضربان قلب افزايش يافته خوابيدن سخت مي شود
وقتي اين اتفاق افتاد هورمون ديگري وارد بازي مي شود
مغز پرمي شود از "دوپامين" هورمون احساس خوشي
اين هورمون اثري شبيه کوکائين دارد به همان قدرت
احساس سرخوشي به ما مي دهد و در ضمن اعتياد آور است و ما را با احساس نياز بيشتر به آن تنها مي گذارد
فکر کردن در مورد تعهد و سرانجام ازدواج آغاز مي شود
عشق : چه شيميايي و چه احساسي در نبرد پيروز مي شود
ارتباطي که اميدواريم براي يک عمر طول بکشد و فرآيند استمرار آن در طول زمان شيميايي است
سکس تنها فرآيند توليد مثل يا سرگرمي نيست
بلکه ارتباط شيميايي بين دو طرف را تقويت مي نمايد ...غده هيپوفيز هر دو طرف
ماده اي را به داخل خون ترشح مي کند به نام "آکسي توسين" که به هورمون پيوند معروف است
اين هورمون بسيار شبيه هورموني است که در بدو تولد ما را به مادرمان وابسته مي کند
گروهي از انسان شناسان بر اين باورند که ...آکسي توسين مي تواند قابليتهاي قبول
سرپرستي و تشکيل خانواده دادن را در انسان تقويت کند...
و زمان اين که فرزندان ، خود به والدين تبديل شوند همين حالاست
مرد اسپرم ها را رها مي کند هدف : يافتن تخمک و لقاح است
و تخمک در تخمدان زن شکل مي گيرد
بزرگترين سلول در بدن انسان
از لوله رحم عبور کرده آماده بارور شدن است
اسپرم ها کوچکترين سلول هاي بدن انسان هستند
و آنها سفر سختي پيش رو دارند اول از همه مجبورند از محيط سخت واژن سالم عبور کنند
واژن با تراوش مايعاتي خود را در برابر باکتريها ضدعفوني مي کند که اين مايعات موجب از بين رفتن اسپرم ها نيز مي شوند
در هر بار انزال 300 ميليون اسپرم به درون واژن سرازير مي شود اما در اين مرحله تنها چند هزار از آنان مي توانند دوام بياورند
اسپرمهاي باقيمانده به سمت زهدان در لوله رحم شنا مي کنند
انقباض عضلاني ديواره لوله رحم اسپرم ها را به سوي تخم راهنمايي مي کند
فقط چند صد اسپرم به اين مرحله مي رسند
و تنها يکي از آنها موفق به بارورسازي و لقاح تخم مي شود
و به راستي که هميشه بهترين ها برنده اند
10ساعت بعد قويترين اسپرم از ميان 300ميليون
ژن خود را منتقل مي کند
تا اينجاي کار هيچ نشانه اي از حاملگي وجود ندارد
و ما بطورکلي آگاه نيستيم که در حال ورود به فصل جديدي از زندگي مان هستيم
...طي چهل هفته آينده يک تک سلول
به يک نوزاد تکامل يافته تغيير خواهد يافت...
اغلب اوقات تهوع صبحگاهي اولين علامت است
اينکه چه چيز سبب اين حالت تهوع مي شود هنوز مشخص نيست
يک فرضيه اين است که تهوع جنين را در اولين و حياتي ترين فاز تکاملش
از خطر مواد سمي موجود در غذا (تاکسين) محافظت مي نمايد
تئوري ديگر اين است که تهوع عوارض جانبي فعاليت بيشتر سيستم ايمني مادر است
که به علت محافظت از جنين ضعيف شده است
...جنين به واقع مانند يک انگل تمام انرژي مادر را مي کشد
و هر چيزي را که نياز دارد از بدن او تامين مي کند...
جنين داراي سيستم پشتيباني از زندگي مخصوص به خود است : جفت
اينها مواد مغذي خون مادر هستند که از ميان غشاي جنين به خون وي وارد مي شوند
با اين تغذيه دايمي که جنين از مادردريافت مي کند در ده هفته اول به وزن 850 گرم مي رسد
و زهدان تنها براي نگهداري از جنين به هزار برابر سايز معمولش گسترش مي يابد
اين فضاي اضافي لاجرم از جايي بايد تامين شود بدن مادر از درون اقدام به جابجايي مجدد مي کند
اين زن حامله نيست و اندامهايش با تناسب در جاي خود چفت شده اند
ولي اندام هاي زن حامله با فشار به هم چسبيده اند و بعضي از آنها به قفسه سينه اش فشرده اند
نه تنها ارگانها تحت فشار قرار دارند بلکه بعضي از آنها دوبرابر نيز کار ميکنند
شش ها و قلب بيشتر از هر زمان ديگري کار مي کنند
تا فشار بر ماهيچه ها و رديف هاي ستون فقرات کاهش يافته بتواند در جهت صحيح قرار گيرد
معده نيز تحت فشار است و 45درجه چرخيده است
و فقط مي تواند مقادير کمي از غذا و آب را در خود نگه دارد
ولي نوزاد در حال رشد ، بيشتر مي خواهد
بعد از نه ماه زمان فارغ شدن است
و فارغ شدن يک نوزاد 3کيلويي يک چالش واقعي است
جهت باز شدن لوله زايمان لگن بايد شل و باز شود
ولي هنوز مسير براي تولد به اندازه کافي باز نشده است
تصاوير سه بعدي مسير هراس آوري را که نوزاد بايد طي کند نشان مي دهد
با پيچي تنگ منتهي به انتهاي ستون فقرات
بعضي اوقات مسير براي مادر و نوزاد باريک و خطرناک است
در اين مورد تنها گزينه براي زايمان بي خطر عمل جراحي سزارين است
از نوزادي تازه متولد تا صاحب فرزند شدن 30 سال طول کشيده است
و چرخه حيات همچنان ادامه دارد
جواني را پشت سر گذاشته ايم بدن ما در حال ورود به مرحله جديدي از تغييرات است
همانطور که گذر عمر ما را به سوي پيري پيش مي برد
برخي کارشناسان بر اين عقيده اند که فرآيند سالخوردگي از همان بدو تولد آغاز مي شود
و سيستم هاي اصلاحي بدن آن را خنثي مي کند اما حالا خود سيستم هاي اصلاحي بدن در حال پير شدن هستند
تغييرات ظاهري ما در حال نمايان شدن هستند
در دهه چهارم عمرمان هستيم
(چهل و پنج سالگي)
اثرات تجمعي سالها زندگي در مجاورت خورشيد اولين نشانه هاي پيري است
چين و چروک هاي پوست
از آغاز تولد سلول هاي پوستي ما به نحوي حيرت انگيز پوستمان را بازسازي کرده اند
ما مي توانيم سي هزار سلول در دقيقه توليد کنيم
تا آنها را با سلولهاي مرده پوستمان که دائما در حال ريزش هستند جايگزين کنيم
در اين 45 سال بالغ بر 180 کيلو زباله در اثر اين ريزش پوستي توليد کرده ايم
تاکنون در هر سني که بوديم سن پوستمان چند ماه بيشتر نبود
سلول هاي پوستي مشکلي ندارند مشکل از موادي است که اين سلول ها را به هم مي چسباند
"کاليژن"
اشعه ماوراي بنفش خورشيد موجب اثرات زنجيرواري مي شود که کارايي "کاليژن" پوست را کم مي کند
الياف پوست باريک و شکننده مي شوند
پوس قابليت ارتجاعي خود را از دست مي دهد
و ما چروکيده مي شويم
بينايي ما نيز در حال تغيير است
تا همين چند سال پيش مي توانستيم به راحتي و بدون نياز به عينک مطالعه کنيم
مشکل از لنز سرچشمه مي گيرد سلولهاي داخل لنز مانند سلولهاي قلب
و بيشتر سلول هاي مغز از جمله سلولهايي هستند که بدن نمي تواند آنها را جايگزين کند
اينها سلول همان لنزهايي هستند که در بدو تولد داشتيم
همانگونه که پير مي شويم لنزها در جاي خود سفت تر مي شوند و نمي توانند خوب متمرکز شوند
و خشکي چشم نيز آغاز مي شود
مايع چشم براي روانکاري آن کمتر توليد مي شود همچنين اشک براي بيرون راندن آلودگي ها از چشم
ميانسالي تناسب اندام انسان را نيز تغيير مي دهد
ورزش به تنهايي براي حفظ تناسب اندام کافي نيست
در 20 سالاگي همه چيز آسان بود هر کاري دلمان مي خواست انجام مي داديم
اکنون سوخت و ساز بدن ما تغيير کرده و مستعد چاق شدن هستيم
علت اين تغييرات در خون ما نهفته است
در ميانسالي سطح برخي هورمونهاي بدن شروع به کاهش مي کند
استروژن،تستسترون و هورمون رشد و از حجم ماهيچه ها نيز کاسته مي شود
در هر دهه از دوران بزرگسالي 3 کيلوگرم از ماهيچه هاي خود را از دست مي دهد
ماهيچه کمتر به اين معني است که بدن شما کالري کمتري مي سوزاند
و به سوخت کمتري نيز نياز دارد
اگر مثل قبل به غذا خوردن ادامه دهيم غذاي مازاد به اين تبديل مي شود
چربي
در زنان چربي تمايل دارد تا در بخش باسن انباشته شود
اين راه بدن است جهت تهيه منبع تغذيه انرژي براي دوران حاملگي
انبار چربي مردان در نقطه ديگري قرار دارد شکم هايشان
چربي شکم به جهت توليد سريع انرژي انباشته مي شود
اين چربي ها اجداد ما را به هنگام نياز به انرژي جهت شکار حمايت کرده اند
با گذشت زمان توانايي ما براي سوخت و ساز چربي کمتر مي شود
داخل هر يک از سلولهاي بدن ساختار بسيار ريزي به نام "مايتوکاندريا" قرار دارد
اينها نيروي محرکه بدن را تامين مي کنند
به اين ترتيب که مواد مغذي بدن را با اکسيژني که از شش ها مي آيد جهت توليد انرژي ترکيب مي کنند
وقتي پا به سن مي گذاريم تعداد اين ساختارهاي ريز کاهش مي يابد
و ما توانايي سوخت و ساز مناسب و موثر چربي را از دست مي دهيم
ترکيب کالري زياد با کاهش توانايي سوخت و ساز بدن مي تواند اثرات مرگباري داشته باشد
نقش چربي در زندگي ما تنها اضافه وزن نيست
چربي در تمام بدن منتشر مي شود
براي نخستين بار يک آندوسکوپ کيفيت بالا از طريق مجراي ناف داخل شکم شده است
و گسترش چربي در آن را نشان مي دهد
ارگانهاي گوارش در زير لايه اي از چربي زرد مخفي شده اند
چربي ها راهشان را تقريبا به تمام نقاط خالي بدن پيدا مي کنند
حتي به درون رگ هاي خوني ما
رسوبات چربي ديواره رگ ها را پوشانده اند
قلب مجبور است سخت تر کار کند تا خون را به رگهاي حياتي ما پمپ کند
و در بدترين شرايط چربي مي تواند رگ ها را به کلي مسدود کند
اگر چربي شريانهاي خوني قلب را مسدود کند نتيجه کشنده خواهد بود
ماهيچه هاي قلب از اکسيژن و مواد غذايي بي بهره مي ماند
:قلب در خطر تشنج و اسپاسم قرار مي گيرد سکته قلبي
عارضه هاي قلبي بالاترين علت مرگ و مير در کشورهاي غربي هستند
چربي تنهاخطري نيست که ما را در سنين بالا تهديد مي کند
استرس نيز نقش مخربي ايفا مي کند دوران ميانسالي دوران پر استرسي است
حفظ شغل ، مراقبت از کودکان ...استرس خسته کننده است اما تخريب آن به اين ختم نمي شود
بلکه سرعت پير شدن را نيز افزايش مي دهد
پنجاه سالگي ممکن است حرکات بدن در اين سن کند شود
اما سبک زندگي ما خير خانواده اي در حال رشد ، کار طاقت فرسا
: به اضافه عامل موثر ديگري در فرآيند پيري استرس
همه ما نشانه هاي بيروني استرس را تشخيص مي دهيم
تعريق ، نفس تنگي ، سرگيجه اما آسيب واقعي در درون رخ مي دهد
"بدن به صورت غريزي به وضعيت "جنگ يا پرواز "تغيير حالت مي دهد هورمون هاي "آدرنالين" و "کورتيزول
از غده فوق کليوي به داخل خون ميريزند ماهيچه ها منقبض و شريان ها تنگ مي شوند
قلب تندتر مي زند و فشار خون به حداکثر مي رسد
و ما حالت "جنگ يا پرواز" را براي عکس العمل سريع در برابر شکارچيان فعال مي کنيم
اينگونه عکس العمل هاي سريع مي تواند صدمات جبران ناپذيري به سيستم قلب و عروق ما وارد کند
استرس ، کهولت رگهاي خوني ما را نيز تسريع مي کند
فشار خون بالا به سلولها و ديواره شريان هاي ما آسيب مي زند و آنها را سفت و گردش خون را سخت مي کند
به خصوص در شريان اصلي ما : شاهرگ
سختي جداره رگها موجب کندي گردش خون در آنها مي شود
و هنگام افزايش فشار خون قلب بايد سريعتر و سخت تر کار کند
و اين چرخه اي مخرب است ، هرچه استرس بيشتري داشته باشيم آسيب بيشتري به شريان هاي خوني وارد مي کنيم
و آسيب بيشتر به رگهاي خوني توانايي ما را در مقابله با اثرات جانبي استرس کاهش مي دهد
اگر مشکل ما غير قابل کنترل باشد قلب بزرگ مي شود
به دليل فعاليت بيش از حد جهت تلمبه خون به رگهاي باريکي که سخت شده اند
فشار خون بالا مي تواند حتي موجب تخريب و از هم گسستگي رگهاي خوني مغز نيز بشود
سکته مغزي
اغلب ما مديريت استرس را آموخته ايم ...اما زنان در 50 سالگيشان
مشکل ديگري نيزدارند که خود استرس زا است : يائسگي
در 50سالگي تخمدان زن از تخم ريزي باز مي ايستد
هورمون هاي جنسي استروژن و پروژسترون نيز در آنان توليد نمي شود
که علامت پايان دوران توانايي زاد و ولد زن است
به موازات کاهش فراوري هورمونها اين امر عملکرد ناحيه اي از مغز را
که کنترل حالات رواني ، خواب و دماي بدن را در دست دارد بي ثبات مي کند
وقتي هيپوتالاموس از جريان خارج ...مي شود "داغي زودگذر" آغاز مي شود لحظاتي که بدن نمي تواند
درجه حرارت خود را تنظيم کند=گرما و تعريق شديد+افزايش ضربان قلب
بافت هاي استخوان و ماهيچه ضعيف شده اند زن از بدو تولد به هورمونهايش وابسته است
حالا هورموني در کار نيست و فرآيند پيري تسريع مي يابد
دهه شصت زندگي آمد و رفت بچه ها درپي زندگي خود رفته اند و ما تنها مانده ايم
و ما به مرحله جديدي از زندگي وارد شده ايم : سالخوردگي
طي 70 سال ما از نوزادي نحيف به آدمي سالخورده تبديل شده ايم
از کودکي به مادر و از آن به مادر بزرگ
فرآيند پيري از چند دهه قبل آغاز شده است و حالا ما در تله سالخوردگي گير کرده ايم
سالخوردگي فصل پاياني سفر زندگي است
...هنگامي که بازنشسته مي شويم روند زندگي مان آرام مي شود
و حرکات بدن نيز کندتر شده نشانه هاي ظاهري سالخوردگي بيش از پيش نمايان مي شود
همچنين سالخوردگي به طور چشمگيري اسکلت بدن را تحت تاثير قرار مي دهد
هر يک از ما مي توانيم در معرض پوکي استخوان باشيم
سلولهاي استخواني همچنان سخت در کارند نابود کردن سلولهاي قديمي و جايگزيني با سلول جديد
اما سالخوردگي اين تعادل را بر هم مي زند
استئوکلاست" ها استخوانها را تخريب و "استئوبلاست" ها آن را بازسازي مي کنند
آنچه باقي مي ماند الياف متخلخل و ناهموار استخواني است
هرچه از عمرمان مي گذرد سلولهاي استخواني بيشتري از بين مي روند
شکستگي استخوان خطري بسيار جدي است
که ممکن است در مردان و زنان بطور يکسان اتفاق افتد
اما به دليل تغييرات هورموني يائسگي فرآيند آن در زنان سريعتر است
فرآيند پيري يکي از بزرگترين رازهاي زندگي بشر است
دليل بروز اينهمه تغيير در سنين 40 تا 70 سالگي چيست ؟
پيري چيزي بيش از يک فرسودگي عادي است فرآيندي است که تمام سلولهاي بدن را تحت تاثير قرار مي دهد
براي مبارزه با فرسودگي ارگانهاي ما هر روز ميلياردها سلول در بدن تکثير مي شوند
دي ان اي" داخل سلول ها نيز کپي مي شود"
سلولهاي قديمي مي ميرند و با سلول جديد جايگزين مي شوند
اما سيستم کپي کننده تمام "دي ان اي" هاي معيوب را نيز کپي مي کند
در طول يک عمر ما کپي هاي بيشماري از سلولهايمان مي سازيم به نحوي که حتي کوچکترين عيوب نيز ذخيره مي شوند
شبيه به دستگاه فتوکپي است ، کيفيت کپي هايي که از کپي ها گرفته مي شوند همواره کم مي شود
از زمان تولد هر ده سال يکبار کل استخوانهاي صورت تعويض مي شود
صورت هفتاد سالگي ما چاپ هفتم از صورت دوران کودکي ما است
در هر کپي نواقص بيشتر از قبل برجسته مي شوند
از ديگر دلايل سالخوردگي هوايي است که تنفس مي کنيم
براي زنده ماندن به اکسيژن نياز داريم ولي اکسيژن در طول زندگي از خود سم توليد مي کند
درون هر يک از سلول هاي ما "مايتوکاندريا" ها مانند ژنراتورهاي کوچک توليد نيرو غذا را با اکسيژن ترکيب مي کنند
آنها انرژي مورد نياز ما را توليد مي کنند اما درست مانند يک ژنراتور ، آلودگي نيز توليد مي کنند
منشائ اين آلودگي خود اکسيژن است "مايتوکاندريا" مولکول هاي آن را به فرم هاي ناپايداري تغيير مي دهد به نام راديکال آزاد
اين راديکالهاي آزاد به آرامي و در طول زمان "مايتوکاندريا" ها را خاموش نموده و سلول ها را تخريب مي کنند
سلول ها و "دي ان اي" هاي ما بيشتر و بيشتر تخريب مي شوند
سيستم تعميرات سلولي عمل نمي کند
معايب سلولي انباشته مي شود
سرانجام اندامهاي ما از حرکت باز مي ايستند
...حتي با سالم ترين نحوه زندگي و با وجود بهترين درمان ها مرگ
اجتناب ناپذير است
دي ان اي ما وجود ما را مي سازد و راهنماي رشد ما است
ولي طول عمر ما را نيز تعيين مي کند
هر زمان که يکي از سلول هاي ما خود را تکثير مي کند تکه بسيار کوچکي از انتهاي دي ان اي نيز از دست مي رود
بعد از ميلياردها تکثير سلولي آخرين تکه نيز از دست مي رود
سلول هاي ما ديگر قادر به تکثير نيستند
مرگ همچون زندگي ،فرآيندي زيست شناختي است
دانشمندان بر اين عقيده اند که نزديک به لحظه مرگ جريان خون با "اندورفين" پر مي شود
ماده طبيعي ضد درد بدن
اکنون در غياب اکسيژن بافت ها نمي توانند به عملکرد خود ادامه دهند
طي ده ثانيه فعاليتهاي الکتريکي مغز از کار مي افتد
شنوايي آخرين حسي است که از بين مي رود
ممکن است 24 ساعت تا توقف کامل تقسيم سلولي پوست طول بکشد
اين آخرين تکانه الکتريکي مغز است
زندگي مانند صحنه نمايشي در جريان است
براي هر يک از ما مدتي به طول مي انجامد
با طب مدرن کودکاني که در آمريکا متولد مي شوند مي توانند به برگزاري جشن تولد 77 سالگي و حتي بيشتر از آن اميدوار باشند
حتي هنگامي که از دنيا مي رويم در ميان کساني که دوستشان داشتيم خواهيم ماند
بچه ها و نوه هايمان ژن هاي ما را در هر سلولشان به نسل هاي بعد منتقل مي کنند
آنها همچنين خاطرات ما را نيز منتقل مي کنند لحظاتي از داستان شگفت انگيزمان که در کنار ما بودند
هر سفري نقطه پاياني دارد
اما سفر غريبي است سفر زندگي
برگردان فارسي : علي واقف ali.vaghef@gmail.com